味香
时间:2023-05-24 来源: 作者:茶暖
这话沈香苗还未说出口来,到是让沈静秋抢了先,而且经了她的口说出来,到是别有一番趣味了。
有了沈静秋这样一个神助攻,还真是有趣。
沈香苗听了这话,“扑哧”笑出声来。
杨氏、吕氏与张氏也是抿嘴直笑。
徐氏的脸黑了又黑,恨不得伸手给沈静秋一巴掌,喝道:“不会说话就不要说话,什么喂猪来的,难不成把自个儿当了猪”
徐氏也是气急了,说话的时候丝毫没有顾忌旁人在场,直接挑明了的骂。
周围人一听这话,晓得就更狠了。
徐氏愈发气的瞪了沈静秋两眼,沈静秋知道自个儿说错话闯了祸,这会儿住了口,不吭声了。
“这菜显然不能吃的,香苗你究竟居心何在,做了这压根不能吃的菜,是何用意”徐氏瞪了眼,冲沈香苗质问道。
还能是何用意,这徐氏是真不晓得还是假不晓得
不过既是你在这里装模作样的耍威风,那便更好跳入到这个陷阱来,到是省了她再耍上些手段的力气了。
“大伯娘,这茄子皮富含花青素,对于预防各种病症可是良药,白菜帮子具备护肤与养颜功效,这萝卜皮更是了不得了,这萝卜俗称小人参,具有消食化滞、开胃健脾的功效,这每一样食材都可以说功效非凡,是不折不扣的一道养生炖菜。”
“这样的炖菜平日里没有贵客,我可是都不肯花心思做的,也只有大伯、大伯娘这样的贵客来了,我才愿意花气力,结果你们竟是不领情、不识货。”
“也罢,大伯、大伯娘若真是不喜欢到是也无妨,下面还有两道菜来,想必你们必定十分喜欢。”沈香苗说道,喊了在那边玩耍的沈文韬、沈文武来,让他们俩一同到灶房去帮自个儿端菜。
都到了这会儿了,两兄弟自然是晓得沈香苗的用意,笑嘻嘻的应了。
“这壶里头的茶水怕是也喝的空了,文韬拿了壶来,再重新泡上一壶茶吧,记得要用上好上好的茶叶,要用郭记里头卖的才好。”沈香苗笑道。
沈文韬略怔了一怔,片刻后便明白了沈香苗的用意,“哎”了一声,提着水壶便一同往灶房里头走。
很快,三个人又返了回来,沈香苗和沈文韬分明端了两道菜过来,沈文武则是提了水壶过来,三个人将手中的东西都放在了桌上。
沈香苗放下的是一道素豆腐,白白的豆腐,颜色十分素净,瞧着没有什么异常。
沈文韬放下的是一道糯米藕,瞧着糖汁浓重到是十分诱人。
“这两道菜是家常菜,大约不会再有异议了吧。”沈香苗笑了笑,将豆腐的盘子往前推了一推。
这样一来,糯米藕离他们比较远,豆腐反而是最近的,伸手便能够着。
徐
第198章 极品总有神逻辑
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徐氏觉得二妹的话也不完全对,索性将那些弯弯绕都收了起来,直接指着沈香苗的鼻子喝道:“我算是看明白了,莫不是你今个晚上一直在整治我们一家”
“大伯娘眼倒是不瞎,可算是看明白了。”沈香苗抿嘴直笑:“方才我见大伯、大伯娘一直也不吭声,我还以为眼瞎看不出来那。”
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第199章 鬼主意
直到将地上所有的脏污都收拾干净,连同桌子、杌子都擦得干干净净的,沈香苗这才同意将那小瓷瓶从怀中再次拿出,递给徐氏。
徐氏满心欢喜的打算收下。
再瞧到徐氏十分希冀的目光眼巴巴的盯着那个瓷瓶时,沈香苗突然将伸出的手又收了回来。
徐氏顿时一愣,目露凶狠:“你该不会是要食言”
“这个自然不会,毕竟我不是大伯、大伯娘,做不出这等无耻之事,但凡我答应的事儿自然是会做的,只是在给你们解药之前,先把事情给你们说个清楚。”沈香苗摸了摸鼻子,淡淡的接着说道:
“这狼毒毒性猛烈,这解药也是药性凶猛,虽说吃了解药后能彻底解了这狼毒,只是兴许有些副作用,若是有些头疼脚疼的,倒是也不必担心,过了今晚便好。”
沈香苗说罢之后,将那瓷瓶递给了徐氏。
头疼脚疼的,这都不是大事,关键是可不能浑身痒痒,一挠就有疤,要不然的话她和沈福田倒是不妨事,最怕的是沈静秋和沈文松,若是往后没法出去见人,那可是毁了他们两个一辈子了。
徐氏这会儿也顾不得追究所谓副作用的事儿,赶紧接过那瓷瓶,宝贝似得紧紧握在了手里头,顺便狠狠瞪了沈香苗一眼,冷哼一声,领着其他人一起走了。
“好走不送,大伯和大伯娘往后要是还想到我们家里来吃饭尽管来,保管招待到你们满意为止。”沈香苗将手放在嘴边,搭成了喇叭形状,大声喊道。
徐氏和沈福田听到这喊声,不由得都哆嗦了一下。
今晚这饭吃的,已经是一波三折,胆战心惊的,先是辣、苦、咸的轮番轰炸,令人痛不欲生,随后便是吐得稀里哗啦,险些将胆汁都吐了出来。最后好不容易吃上了两口能吃的东西,却是又中了什么狼什么毒的,做了一番的苦力才换得了解药,回去之后说不准还要忍受那些所谓的头痛、脚痛的副作用……
这一顿饭可以说是吃的苦不堪言,难过至极。
这往后被说让他们来二房家的,就算是请他们来,他们再也不来了!
徐氏和沈福田无比愤恨的带着沈静秋和沈文松快步往家里走。
沈香苗在后头瞧着这一家子都慌慌张张,颇有些仓皇出逃的模样,笑的前仰后合,直也直不起来。
“老大一家当真是越来越不像话,团圆饭迟迟不来不说,一进这院子门眼珠子就没停过,处处算计不说,还想着端一端这架子,总想踩在香苗头上作威作福,这回好好整治整治他们,也算是给他们个教训。”
杨氏方才对徐氏的所作所为已是十分不满,如今见沈香苗这一连串的行动给了大房一家十足的教训,顿时也觉得十分解气。
“这往后老大一家怕是要安生上好一段时日了,如此也好。香苗如今镇上生意做得好,我还总是怕老大一家生出来腌臜心思来去占香苗的便宜,如今让他们知晓香苗可不是好欺负的主儿,趁早也让他们歇了这心思。”沈顺通摸着下巴,悠悠的说道。
沈福海也在一旁附和:“是这么回事。”
大人们此时正觉得舒了一口气,倒是沈文武,这会儿探了脑袋过来,凑在沈香苗身边,小声的说道:“香苗姐,这狼毒我倒是听师父提及过,说是寒冷干燥之地的一种药材,我们这里较为难的,根茎有毒,但若是使用合理,却也是治病救人的良药,并不曾说过这狼毒若是吃下去的话便会浑身发痒。”
“这个啊……”沈香苗噗嗤笑出声来:“这个
第200章 煎血肠
沈静秋这话,字字句句如铁锤一般,砸在了徐氏的心坎上,生生的疼。
徐氏这会儿拉稀拉的心烦意乱,被沈静秋扰的心烦,伸手就给了沈静秋一巴掌:“死丫头,说话没大没小了,白养了你这多年……”
徐氏说的话一点也不假,沈静秋每每都是在家里头咋呼,嚷嚷的最狠,时常扬言要给沈香苗好看,可真是到了沈香苗那里,看到沈香苗那凌厉骇人的气势时,顿时就怂成了软包子。
接着是沈文松与徐氏,一阵阵的放屁,也慌着去解大号,沈福田更是紧锁眉头的扶着墙,不停的揉着自个儿的肚子。
偶尔敢壮着胆子叫嚣了几句,可往往两三下又被反击了回来,随后便再不敢吭声了。
这会儿徐氏这些话一针见血,如利剑一般戳在了心坎上,沈静秋脸上着实是挂不住,觉得没了脸面,顿时恼羞成怒。
先是沈静秋哎呀哎呀的喊肚子疼,随后便惊慌失措的往茅厕里跑。
这两日,街头巷尾的人碰了面之后,寒暄之余,便聊起来了平日里的所见所闻,而聊着聊着也就聊到了吃食上头。
“哎,听说了嘛,这沈记里头又出新吃食了。”
“哦什么新吃食”另一个人十分好奇。
“这你都不晓得,当真是孤陋寡闻了。”起先那个人撇了撇嘴,很是不屑,转瞬又换做了一副十分期待的模样:“听说是煎血肠那。”
“血肠”
“正是血肠,拿了猪血灌到小肠中,煮好后切了薄片,放在油锅上煎一煎,煎好后配了蒜汁来吃,那叫一个香啊。”说罢之后,那人还砸了砸嘴,一副回味无穷的模样。
“当真这么好吃”
“这是自然,我每日都要去买上一碗来解馋,我还道你是最爱这些吃食的,指定是已经尝过了的,不曾想你竟是还没有吃过,还不赶快去尝一尝这猪血肠每日可是有数的,去的晚了可是没有了。那沈记又是隔断时日便要推陈出新的,若是不惦记着这事儿,怕是过段时日后这猪血肠便不卖了呢,到时候怕是想吃也没地儿买去了。”
“你这么一说还真是这个理儿,趁着这会儿无事,不如一起去买了来拿回去给孩子们也解解馋来。”
“成啊,这就得赶紧去,若是迟了说不准还真的没有了。”
“嗯。”
两个人便并排着往沈记奔去了。
而此时的沈记,的确是十分的热闹。
血肠这个原本属于地道的东北菜,在这样出于中原略偏北的地区来说,并不常见,因而许多人并不曾见过也不曾吃过,乍见之下觉得十分稀奇。
血肠在制作之时,猪血便要用高汤、葱姜蒜、料酒、花椒粉等各种调味品调制好味道,灌装时沈香苗还特地选用了略含油性的肥肠,这样一来味道会更加香浓,而且做出来的血肠完全没有腥味。
血肠制作好之后切了片来,放在温度合适的油锅上来煎,或嫩或焦,前者是鲜嫩十足,软嫩如豆腐一般,十分可口。
后者火候大一些,煎的时间长一些,两面都煎的焦焦脆脆的,一口要下去会有细碎的“咯吱”声响,而咬破脆皮之后又是软嫩的猪血,两者交互融合,十分美味。
吵醒了周遭的四邻,有些鸡鸭和看门的狗被吓得不轻,又是一通的乱叫乱吠,几乎吵醒了半个村子。
过了八月十五之后,天儿是一天天的冷了起来,天边刮的风带了浓浓的寒意。
沈记的生意虽亦如往常一般的好,但如今天冷了之后,夏天是卖的顶好的凉虾是不能卖了,糯米藕因为天气渐凉,虽说因为味道好仍然有不少人买了做零嘴吃,可卖出去的速度明显降了下来,好在糯米
第200章 煎血肠
沈静秋这话,字字句句如铁锤一般,砸在了徐氏的心坎上,生生的疼。
徐氏这会儿拉稀拉的心烦意乱,被沈静秋扰的心烦,伸手就给了沈静秋一巴掌:“死丫头,说话没大没小了,白养了你这多年……”
徐氏说的话一点也不假,沈静秋每每都是在家里头咋呼,嚷嚷的最狠,时常扬言要给沈香苗好看,可真是到了沈香苗那里,看到沈香苗那凌厉骇人的气势时,顿时就怂成了软包子。
接着是沈文松与徐氏,一阵阵的放屁,也慌着去解大号,沈福田更是紧锁眉头的扶着墙,不停的揉着自个儿的肚子。
偶尔敢壮着胆子叫嚣了几句,可往往两三下又被反击了回来,随后便再不敢吭声了。
这会儿徐氏这些话一针见血,如利剑一般戳在了心坎上,沈静秋脸上着实是挂不住,觉得没了脸面,顿时恼羞成怒。
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第200章 煎血肠
作者:茶暖 字数:2432 推荐阅读:先是沈静秋哎呀哎呀的喊肚子疼,随后便惊慌失措的往茅厕里跑。
这两日,街头巷尾的人碰了面之后,寒暄之余,便聊起来了平日里的所见所闻,而聊着聊着也就聊到了吃食上头。
“哎,听说了嘛,这沈记里头又出新吃食了。”
“哦什么新吃食”另一个人十分好奇。
“这你都不晓得,当真是孤陋寡闻了。”起先那个人撇了撇嘴,很是不屑,转瞬又换做了一副十分期待的模样:“听说是煎血肠那。”
“血肠”
“正是血肠,拿了猪血灌到小肠中,煮好后切了薄片,放在油锅上煎一煎,煎好后配了蒜汁来吃,那叫一个香啊。”说罢之后,那人还砸了砸嘴,一副回味无穷的模样。
“当真这么好吃”
“这是自然,我每日都要去买上一碗来解馋,我还道你是最爱这些吃食的,指定是已经尝过了的,不曾想你竟是还没有吃过,还不赶快去尝一尝这猪血肠每日可是有数的,去的晚了可是没有了。那沈记又是隔断时日便要推陈出新的,若是不惦记着这事儿,怕是过段时日后这猪血肠便不卖了呢,到时候怕是想吃也没地儿买去了。”
“你这么一说还真是这个理儿,趁着这会儿无事,不如一起去买了来拿回去给孩子们也解解馋来。”
“成啊,这就得赶紧去,若是迟了说不准还真的没有了。”
“嗯。”
两个人便并排着往沈记奔去了。
而此时的沈记,的确是十分的热闹。
血肠这个原本属于地道的东北菜,在这样出于中原略偏北的地区来说,并不常见,因而许多人并不曾见过也不曾吃过,乍见之下觉得十分稀奇。
血肠在制作之时,猪血便要用高汤、葱姜蒜、料酒、花椒粉等各种调味品调制好味道,灌装时沈香苗还特地选用了略含油性的肥肠,这样一来味道会更加香浓,而且做出来的血肠完全没有腥味。
血肠制作好之后切了片来,放在温度合适的油锅上来煎,或嫩或焦,前者是鲜嫩十足,软嫩如豆腐一般,十分可口。
后者火候大一些,煎的时间长一些,两面都煎的焦焦脆脆的,一口要下去会有细碎的“咯吱”声响,而咬破脆皮之后又是软嫩的猪血,两者交互融合,十分美味。
吵醒了周遭的四邻,有些鸡鸭和看门的狗被吓得不轻,又是一通的乱叫乱吠,几乎吵醒了半个村子。
过了八月十五之后
第201章 霜糖红果(加更)
这煎好的血肠都蘸上调配好的蒜汁,更是可以说将血肠的浓郁和清爽的蒜汁达到完美融合,百吃不厌。
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《味香》第201章 霜糖红果(加更) 正在手打中,请稍等片刻,
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