恶魔别逃

    能够在霍尔斯城做生意的老油条，哪里会有真正的傻子。

    不会见风使舵的傻子，要么实力高强到领主也要礼让三分，要么




第两百四十三章 老马偶尔也会失蹄
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    如果早早的就将一些经典面食给做了，耶夫雷都怀疑自己以后拿什么菜品来冲击八星、七星菜品。

    这就好比直接一上场就扔王炸，你让元芳怎么看

    什么开水白菜，佛跳墙，九转大肠，鲤鱼培面，辽参鲍汁等各大菜系里的经典之作，总不能直接抛出来吧。总的留待最佳时间，寻找合适的替代品，在冲击关键任务时，才算不暴殄天物。

    常见的面食，家常菜，一旦做好了，精益求精，也能撑起一家饭店。

    自己当初为什么在塔利斯酒楼选择了鸳鸯火锅，不就是容易复制，受众广，也不太辛苦嘛。

    要是全如同老三样那样，自己就算累死，也休想一天之内就处理二十多万磅食材。

    或许当自己实力足够强大，可以分身万千，轻易的毁天灭地之后，可以那样疯狂一把。

    想想一字排开，无数的锅碗瓢盆在等待自己的分身，数都数不清，多如满天星辰一般的发光菜肴，熠熠生辉。

    安坐在神国中的各路神明，执掌权柄的恶魔大领主，仙剑飘渺的各路仙人，稳坐凌霄宝殿的玉皇大帝......

    好像有点扯远了，赶紧将思路极度发散的耶夫雷拽回来。

    尽管没有准备面条的各种浇头，耶夫雷还是按兵不动，先将饺子完成再说。

    老家有句老话:好玩不过什么什么，好吃不过饺子。

    可见饺子在某些地区人民心中的地位。

    常见的饺子，无非就是水煮、生煎和油炸。

    耶夫雷也打算如此操作一番，刚好三十三种馅料，一种做法来十一种。

    和老家完全不同风味的馅料姑且不提，光是彩虹般的饺子皮，就比老家的手擀面皮更韧性，更筋道。

    虽然薄如豆皮，和水晶虾饺的米皮一般半透明，但由于本身面粉的缘故，以及入阶蛋液的强大黏性下，很难煮破。

    投入滚烫的稀释高汤中，随着浓郁的复合高汤味，五彩缤纷的饺子来回翻滚着，待其肚朝天的翻起，耶夫雷就着浓郁的汤汁，带着重重幻影，装盘起锅。

    配上绿油油的几许蔬菜叶，再搭配上一碟红绿相间的混合蘸料，就满脸期待的望着早已目瞪口呆的恶魔厨师们。

    老实讲，这帮小有名气的恶魔厨师，也算是有独自的拿手菜，却被这彩虹般的新奇食物给吸引住。

    如果不是耶夫雷为了品鉴十一种水煮饺子，亲自用圆筷示范一番，这帮刘姥姥进大观园一般的恶魔厨师，都不知道该这么享用味道各异的花色饺子。

    耶夫雷偷偷摸摸的召唤出猩红手札，一一鉴定着。

    还好，色香味三项基本都是在十分到十一分之间徘徊，只有一道味同紫甘蓝的素菜饺子落选了九星菜品。

    其余十道味道浓郁，汤汁饱满，爽口弹牙的肉馅类饺子，都顺顺利利的获得任务赞同。

    看来纯素菜类水饺的要求更高，自己的厨艺还有待提升啊。

    思索间，袅袅白烟一直蒸腾而上的几口巨型汤锅，带着余香不绝的浓郁高汤味，将个个饱满的十八褶子包子一一蒸熟。

    不待众恶魔厨师反应过来，一道道不太清晰的残影，带着低沉的音啸声，将一份又一份个头饱满有力，面香十足，宛若精致的白玉拳头的各式包子，一一摆放在众人之前。

    每种馅料的包子一人一个，还在回味着汤汁饱满，鲜香十足，口味复杂饺子的恶魔厨师们，不由得眼前一亮。

    别扭的夹起一拳头大包子，学着耶夫雷的吃相，慢慢的细细品尝着。

    三十三种馅料，就代表着三十三种不同的味道，不同口感。

    一时间，被新奇食物吸引而不可自拔的恶魔厨师，完全忘乎所以，眼中只剩下食物二字。

    可惜，在猩红手札的鉴定中，有六种纯蔬菜类包子还处于不入流状态，一种搭配不恰当的肉类复合馅料，在味道上，更是只得到了八分。

    就连开挂的血脉天赋，都没有将其拯救回来。

    由此可见，这失败的作品有多失败。

    估计就算给真正的狗吃，狗爷也不愿搭理。

    单身狗不算啊！

    三十三道不同馅料的包子，只有二十六道勉勉强强的跨入了九星门槛。

    要是自己没作弊，估计已经全军覆没，彻底倒在了奔驰的大道上。

    不再关注对面那狼吞虎咽的吃相，也不再搭理众位恶魔厨师好奇的目光，耶夫雷直接将剩下的生煎饺子和油炸饺子，全部换成了成功的复合肉馅。

    至于有前车之鉴的纯蔬菜馅，还是等自己慢慢研究后，再重出江湖吧。

    出于谨慎，耶夫雷将两种做法的饺子馅料种类，直接翻倍。

    二十道一面金黄，一面五彩缤纷的水煎饺子，以及二十道通体油亮，油光可鉴的酥脆油炸饺子，再次呈现在众恶魔厨师面前。

    看着那明晃晃的十五道不入流菜品，耶夫雷都有点头疼。

    光是油炸水饺，就占据了足足十二个不入流名单。

    看来自己果然不是全能的，在厨艺的康庄大道上，任重而道远啊！

    去除第三天赋“超强调味料”的加成，这十五道失败作品，估计也不比那些小推车上的食品好上多少。

    哪怕自己五感都得到了数倍增强，却还是失手了。

    看来自己真的有必要抽些时间，好好的练习厨艺，否则早晚露馅出事。

    还好，只是为了完成任务，看着那六十一的醒目数据，耶夫雷还是有一点点的动力。

    可惜，那一百的同行认可度，现在也只完成了三十八。

    还差着整整六十二个数据。

    看来自己有必要好好的修整一下，调节一下自身，才能继续下去。

    悄悄的朝吃的不算特别爽快，时不时就皱下眉头的齐奥弗拉示意一下，耶夫雷就离开厨房，略带疲倦的坐到利亚斯身边。

    利亚斯估计是封印的太久了，已经达到饥不择食的程度，完全没在乎包子和饺子中的缺陷，津津有味的细嚼慢咽着。

    “各位，如果大家吃好了，那就先到隔壁大楼休息一下，顺便互相讨论讨论，将耶夫雷这些面食的不足之处统计一下，过几个小时大家一起交流交流。”

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第两百四十四章 众人拾柴，火焰高？
    “我....我也说...一点，希望耶夫雷大师不要介意。油炸水饺多放置一会后，就有点油腻，是不是可以换成植物油啊”

    “耶夫雷大师，你不用一次性下锅那么多，一点点来，水饺有点受热不均。”

    “俺也说一下啊，那个调料的比例不太对，太抢味道，将肉馅本身的鲜味完全压住了。”

    .....

    一时间，恶魔厨师们群情激奋，滔滔不绝的踊跃发言着，生怕其他人将菜品的缺陷说完了，就轮不到自己表现表现。

    毕竟面无表情半躺在角落里得齐奥弗拉大人，那可不是说话不算话得主，说留下不积极的恶魔，就肯定会付诸于行动。

    至于已经收集了上百条意见的耶夫雷，真的有点无力吐槽的感觉。

    居然有这么多显而易见，值得改进的小细节，自己的白案就真的这么差劲

    排除一些无关紧要的细节，耶夫雷总结一下，还是火候和调味料方面出了问题。

    真希望猩红手札给自己立刻安排一流速倍增的私人厨艺训练空间，否则自己真的有点撑不住了。

    时间太紧张了，完全没时间抽空反复练习。

    可惜，猩红手札还是无动于衷，并没有出现新的任务。

    算了，还是自力更生呗，多花点时间，肯定会有进步的。

    和齐奥弗拉一起离开此地，离开突然鼎沸人声嘎然而止的恶魔厨师后，耶夫雷就静坐在书架旁，无意识的轻敲书桌，不停的查缺补漏。

    不得不说，众人拾柴火焰高，虽然单论整体厨艺水平而言，耶夫雷有信心稳压他们一筹，却能及时发现很多自己的不足之处。

    也算的上是真正意义上的意外之喜。

    难怪这帮恶魔厨师的生意都还不错，能入的齐奥弗拉属下的法眼。

    耶夫雷这一思索，就是足足两个小时，直到一直不停听着属下汇报各种事务的齐奥弗拉将其打断，他才急速起身，活动一下四肢，再次回到厨房忙碌着。

    亏得自己悄悄将面团放入了储物戒指，否则面都醒过头，要变酸了。

    耶夫雷决定，先还是不急着做各种面条，还是继续和饺子折腾一会。

    重新手脚麻利的擀制厚薄均匀，晶莹剔透的饺子皮，反复确认多次后，才有了新的尺寸标准。

    至于新的馅料，花费的时间就比较长了。

    一一品尝每种食材，将其特性重新彻底了解一遍，又在脑海中多次反复演练，才两两组合着。

    也怪自己之前的心太大，居然敢四五种食材进行组合，难怪出糗，丢人了

    白案新手，就得慢慢来，不能够过于好高骛远，忘了自己姓什么。

    对了，耶夫雷这名字到底姓什么呢，自己可一直没搞明白。

    耶夫雷这次制作了十种单一纯肉馅的水饺，又制作了十五种两种食材混合的复合味水饺，调味料不多，只是加了一些姜蒜水，以及少量的玫瑰细盐，就逐一试验着。

    找来备用的植物油，加入适量的“大葱”，慢慢的熬制了一锅略带葱香味的葱油，将植物油中那丝怪味去除后，耶夫雷才少量下锅饺子，认认真真的提取试验数据。

    耶夫雷本来是打算用香葱，或者是红葱头的，可实在没有，只能用和大葱味道比较相似的调料代替。

    待油温七成热时，逐一将水饺下锅，一一分开，以防粘连。

    待其表皮略微变色，肉馅刚刚温热时，就急速捞起沥干葱油，然后放入五成热的另一油锅中，均匀反转着。

    当无数的小气泡开始张牙舞爪，金灿灿的油炸水饺安逸的浮漂在沸腾的油锅表面，耶夫雷就逐一起锅。

    天蓝色的精美金属盘，活生生被耶夫雷用十余油炸水饺，摆出一副海底捞月的造型。

    还别说，这金灿灿的酥脆水饺，还真是半月形的。

    忐忑不安的召唤出猩红手札，启动了菜品鉴定功能。

    油炸奇髂肉水饺:色十一分味十分香十分

    终于在“超强调味料”的辅助下，将之前只有八分的那道水饺，拉到了九星菜品的及格线。

    再接再厉，不能半途而废。

    将油炸奇髂肉水饺又反复从头到尾的改良了几次，勉勉强强将色香味三项都提升到十二分，而不得寸进之后，耶夫雷才转向于其他口味的水饺。

    这一忙碌，那可谓是水饺满天飞，海天共一色，利亚斯不停的充当着大胃王，将一帮从未及格，勉强及格，再到十二分瓶颈的三十五种水饺，尽数吞进了腹中。

    而明智的齐奥弗拉，一开始只是浅尝辄止，一直到色香味都明显提升一大截的成品水饺出炉后，才放开肚子，优雅而不失速度的一扫而空。

    望着任务页面“八十五/一百”的九星新菜品任务进度，耶夫雷终于自信的笑了。

    一边按照成功流程，不停的复制着大量油炸水饺，一边通知齐奥弗拉，将一干恶魔厨师，通通叫了过来。

    至于说什么时间比较晚了，以入阶恶魔的体质，坚持两天没问题。

    君不见，某些大侠，都可以住在网吧，不眠不休的和网游做斗争。

    这一次，面对色泽金黄，表皮酥脆，内里肉汁饱满，香味浓郁的三十五种油炸水饺，一干恶魔厨师没有半点浪费，尽数进了腹中。

    不管是狼吞虎咽也好，还是细嚼慢咽的仔细品鉴，一干恶魔厨师都满意的点点头，没再提出什么实质性建议。

    多的不说，瞬间从三十五/一百提升至七十/一百的同行认可度，就是最好的证明。

    什么你说还有四十名恶魔厨师没有真心实意的表示认同，就要拉出打一顿，这就有带你过分了。

    自己的厨艺还勉强在九星门栏徘徊，还没到能称霸天下的水准，有人不服气，不是很正常的嘛。

    就算是高级技师，在某些方面，自己还不服气呢！

    要不大家来比比刀工，看自己怕不怕你们。

    多的不说，光是手速，就可以甩他们一条街。

    觉得自己已经尽力的耶夫雷，马上就动起了歪脑筋，和吃的油光水滑，嘴角还有一点点肉沫残留的齐奥弗拉商量着。

    “齐奥弗拉，任务进度还差三分之一，你再弄点厨师过来，行不行”

    “这个可以啊！明天上午你这边继续做任务，下午就去外城区将利亚斯的实力也恢复一点。”

    齐奥弗拉颇有深意的望望耶夫雷，又看看人人都表示




第两百四十五章 担担面 小面和热干面
    十五道香味四溢，味道浓郁，咸鲜麻辣各异的菜品，就乖乖的出自耶夫雷之手。

    略微尝一尝，已经有了些许进步，至少在猩红手札的鉴定里，都过了及格线。