丑女种田忙:邪王爆宠美食妃
时间:2023-05-22 来源: 作者:凤韭
可她不救,就没人救得了老爷了,妇人继续哀求:“神医,求您了!我家老爷,他可是这闵江一带的大善人啊!
每年都扶危助困,铺路造桥,施粮布粥!
这里的百姓谁不说我家老爷是个大善人啊!您可不能见死不救啊……”
“是啊……杜老爷确实是大善人啊!”
“是好人啊,上次发大水的时候,杜家拿出了五百石的粮食救济灾民呢!”
围观的人群也议论纷纷,帮着说好话,频频点头。
见叶清探出头好奇的去观看,冬菱叫马车夫停下了马车。
“二少奶奶,要下去看一看吗”
“不用了,我这里已经能看见了。”叶清摇了摇头。
钱府找了城里最好的一个媒婆把这些一天之内就办完了,而叶清成亲当日自然就只有乖乖任他们摆布了。
洗漱过后,也没让她吃东西,就来了两个婆子。
先是绞面,然后上妆,穿嫁衣,梳头……足足折腾了一个半时辰才算是完成了。
青竹院里也来了一个人,也不知道他跟两个婆子在外面说了什么,反正很快就走了。
叶清坐在梳桌台前,看了看镜子里那个化得跟个猴屁股差不多的女子,简直都要吐了。
之前,她让她们随便折腾,没做任何抗议。
是知道抗议也没用,反而惹一身烦。
她想的是等会上花轿之后,她会趁没人之时,进空间里头弄湿布出来,把脸都擦个一干二净。
叶清又看了眼镜子,实在不忍直视了。再看下去,就算没吃早饭也真会吐出来。
她低头看着自己身上穿着的嫁衣,这事情来的太急。
所以她身上的这件衣服,听说是用了十个绣娘连夜一起做的。
大红的颜色,衣襟与袖口上面都用金银线绣着牡丹跟凤凰,还有些细小的金珠,算是很体面了。
头上要戴的凤冠也很沉重,不过叶清此时并没有自找罪受。
等要出门的时候,再戴上吧。
也不知道这里的结婚风俗是怎么样的
 
第1184章 沉沉浮浮沉
进入三伏天,喝点绿豆汤好。
绿豆的清热之力在皮,解毒之功在内。
想要什么颜色的绿豆汤,是根据煮的时间和锅决定的
煮绿豆汤用砂锅最好,绿豆和水的比例1∶10为佳,煮汤时将绿豆淘净,加入放凉水的锅中。
…………
做白斩鸡呢,要用鲜嫩肥美的土鸡,例如三黄鸡、清远麻鸡、浦东鸡等。
但在崇阳镇,这三种鸡都找不到。
好在本地人养在竹林里长大的一种花羽的小母鸡,也很不错。
要想做好白斩鸡,这烫鸡也是有讲究的。
处理干净的整鸡只能用开水来烫,烫完之后还要用凉水来冰镇。
反复这么几次,烫的鸡肉刚刚断生,就能保持最饱满的肉汁。
如果烫过头了,鸡皮破了,肉汁流出来了,味道也会差好多。
叶清先在大锅里加上大半锅水,将洗净弄好的鸡趁凉水下锅。
在慢慢煮鸡的同时,她拿出一个大盆,放入凉水,再加入冰块备用。
鸡烫好了用笊篱小心捞出,浸入冰水中大约一刻钟分钟。
这样冷浸后,鸡皮会很爽脆,在大热的田吃起来冰凉q弹,让人身心都舒畅。
趁着煮鸡的时候,叶清还做了三样蘸水供吃的时候蘸食。
吃白斩鸡的蘸水做法也很简单,第一种是把沙姜洗净去皮、切薄片,加入盐捣碎成蓉。
倒入适量加热香油用筷子搅匀,直到飘出香味就可以了。
第二种蒜蓉汁,把蒜蓉捣好加入香油和酱油就行,喜欢吃辣椒的可以加入一些辣椒酱。
第三种是把大葱、小葱和姜切得碎碎地,调入盐、一点点白胡椒粉、一小勺的醋,再倒入香油,搅拌均匀就好了。
白切鸡做好之后,叶清又做了一道板栗烧鸡。
板栗是崇阳镇的特产,特别是崇阳有一种叫锥栗的小板栗,味道更佳。
拿来烧鸡营养丰富,又对治疗胃疼有一定疗效。
做法也很简单,将净鸡剔除粗骨,剁成长、宽约3厘米的方块。
板栗肉洗净滤干,葱切成段。姜切薄片。
烧热油锅,放入板栗肉炸成金黄色,倒入漏勺滤油。
再烧热油锅,下鸡块煸炒,至水干,下料酒,再放入姜片、盐、酱油、上汤焖。
取瓦钵,用竹箅子垫底,将炒锅里的鸡块连汤一齐倒入,放小火上煨至八成烂时,加入炸过的板栗肉,继续煨至软烂,再倒入炒锅。
最后放入葱段,洒上胡椒粉,煮滚,用生粉水勾芡,淋入香油即可。
这样做出来的鸡,肉质鲜滑、板栗香甜、汁浓醇厚、色泽红亮。
非常适合老人和产妇吃。
在等待鸡肉熟的时候,叶清又手脚麻利的做出了几样点心,不多时,仆妇就将五样点心送到翠竹居。
分别是五彩荷花酥、红豆定胜糕、抹茶奶油棉花蛋糕,脆梅水信玄饼,梅花豌豆黄。
因着是做给钱君宝师父吃的,叶清把这几样点心做得精致让人叹为观止。
翠竹居里有一小片竹林,竹林前有一块空阔之地,正中央放着一个汉白玉的方桌,四个圆凳。
此刻,一位白发白衣的老者正跟钱君宝在对弈。
这老者虽然白发满头,但容颜却很年轻,若从背后看见他的头发,定然会以为他很苍老。
但若正面看他的面貌,满头银发似冰雪,冷峻却不显冷漠的容颜看着像三十余岁的中年男子。
似乎浑身都充满冰寒的仙气,让人心里不由的就起了敬畏之心。
只是此刻仙气飘飘的老者的心思却似乎不再棋盘上,而是在仔细地观察着对面大半年未见的徒弟。
只觉得这徒弟的样貌和下棋之时的性情似乎并没有什么改变,但又似乎已改变了许多。
一熄之后,老者放下手里的棋子,悠然道:“君宝,最近身体别来无恙”
钱君宝见他停手,也把棋子放进棋盒里,笑了笑道:“好多了,以前的旧疾应该痊愈了吧!”
孙继平闻言,闪电般在他面前一扫道:“哦,伸出手来让为师看看。”
钱君宝依言,将左手胳膊伸了出来。
片刻之后,孙继平松开钱君宝的脉搏,心下微惊但神色不变,他盯着钱君宝道:“果然如你所言。看来,今夜似乎不用为师守在你身边了。”
钱君宝微微颔首,嘴角勾出一抹笑容。
见钱君宝点头,孙继平沉默了一下,忽又笑了:“看来人逢喜事精神爽,是个真理。
你成婚之后,果然和之前大有不同啊!只是……”
“只是什么”钱君宝抬头看着师父问道。
孙继平泯然一笑道:“只是……上次收到你的飞鸽传书说你要奉父母之命成婚,如今你已成亲一月,为何还是童子之身”
钱君宝长长叹息一声道:“成婚之时,身体抱恙,后来家父又突然过世。”
孙继平闻言,又问道:“你对你那新婚妻子,可还满意”
钱君宝唇角微微下弯,“徒儿很满意。”
孙继平看他一眼,心里很惊讶于他的回答,但他面上不显。
只是袍衣一展,起身道:“我看那香茶点心已经备好,咱们师徒先去喝茶,待会再接着下一局”。
钱君宝立刻起身,“谨遵师命。”
孙继平喜欢安静,所以这里也没有下人服侍他们。
俩人端坐下之后,钱君宝很快拿起茶壶,先给师父斟了一杯茶。
孙继平目光在几样茶点上扫了一眼,有些惊讶眼前糕点的精致,不过他并没有开口称赞。
而是慢条斯理的端起面前的龙井茶喝了一口,细细地品味龙井的甘醇爽口。
这徒弟还是和以往一样,对他那么恭敬孝顺,龙井拿得是最好的雨前西湖狮子。
只是,他心里总有一种感觉,这徒弟变了!
钱君宝优雅的拿起筷子,先给师父夹了一块玫红色的定胜糕,放进他面前的空碟子里。
然后微笑道:“知道师父爱喝茶,这些都是我娘子亲手给师父做的,您尝尝看”
孙继平闻言,他的表情这才微微有些变化,道:“看来,我这徒弟娶的媳妇儿,手艺倒是不错。你以后可有口福了!”
钱君宝面上露出浅笑,点头道:“嗯,她在厨艺这一块倒是挺精通的,若是师父能在这儿住下来,也可以天天吃到她做得菜和点心了。”
孙继平却是垂首不语,又默默喝了一口茶,然后随意的夹起那块定胜糕,轻轻的咬了一口。
这糕点做得确实好,松软清香,入口甜糯,带甜甜的豆沙味。
他的眼中飞快地闪过诧异的光芒,这定胜糕的口感居然不比他吃惯了的那家楼外楼的糕点差。
看来那叫叶清的女子,确实擅长厨艺之道。
……
日落西山,华灯初上之时。
厨房里传出叶清有些疲惫的喊声:“终于好了,一刻钟之后,你们就可以开始上菜了!”
“是。”厨房里的下人异口同声道。
松香走到叶清身边道:“夫人,热水已经备好了,奴婢带您先去泡个澡吧!”
“嗯,走吧!”叶清解下围裙,又拿着干爽的帕子擦了擦额上的汗。
刚走出厨房没多久,迎面就碰见了特意过来的薛月。
她身后还跟着一个十三四岁,穿黄衣的小丫鬟。
明天是十五,薛月是来接叶清去参加拍卖会的。
顺便提前一天,参加一下钱君宝的生辰宴。
叶清见到是她,笑道:“薛掌柜,你来了怎么没让丫鬟告诉我一声,让我好亲自去招待你一下。”
薛月见到她却猛地顿足,揉了好几下眼睛,最后才认出了叶清,眸儿亮了起来。
“我的天啊,你是叶清妹子吗”
“是啊,才一个月不到,薛掌柜你不会连我都认不出来吧!”叶清笑看着她。
“天哟,你真是大变样啊,这头尾也没一个月吧,你就像是大变活人一样,都变得快让我认不出来了”
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第1201章 都不愿意来
记得奶奶家的菜园子用一排木槿树做篱笆,每年夏天开紫色的花,这是可以吃的木槿花。
今天饭店里吃到木槿花炒鸡蛋,还蛮好吃的。
做汤也很不错。
…………
钱多多有些头皮发麻,又气鼓鼓的将密室的石门关好,又等那个面具男走了之后,他把那小门也关上。
还等了半刻钟,他才从屋子里走了出去,准备离开别院快些回到府里。
然而他丝毫没有注意到,有一个身影正站在别院的一棵枝繁叶茂的大树上,盯着钱多多离去的背影若有所思。
……
天微微亮,钱府的下人们都已经起来干活了,各司其职,虽忙却不乱。
叶清悠悠的醒了过来,慢慢转过头,却发现身边没有了人。
愣了愣。
没想到病弱的钱君宝,居然醒的比她还早
她缓缓的掀开被子坐了起来。
抬眼,先是看到了那已经烧成一坨烛泪的红烛,又揉了揉自己有些发酸的颈子。
她刚打了个呵欠,还没伸个懒腰,房门就被推了开来。
“二少夫人,我们来给您梳洗打扮了,一会儿您要去老爷、夫人处请安。”
一个约么二十多岁的婢女,身上穿着宝蓝色的滚边绣花的比甲,内套着同色的长裙。
头上戴着梅花花形的银钗,身后带着四个穿着浅兰色衣裙的婢女,鱼窜而入屋中。
这五人进了屋子里,两个婢女就马上走了过来扶起了叶清,见她扶到椅子那儿坐好。
紧接着,那个年长的婢女就开始收拾起了床铺,当她看见放在床尾干净的白色锦帕,表情愣了愣,不过却暗暗的撇了撇嘴。
一个十五六岁的婢女很快拧了一个温热的帕子,递给叶清让她先擦一把脸。
“二少夫人,一会您自己用玫瑰露的水再洗一洗脸。”
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