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丑女种田忙:邪王爆宠美食妃

时间:2023-05-22  来源:  作者:凤韭

    梅……

    这个姓不知道怎么的,就让叶清想起一个戏曲大师来,而且眼前这个小男孩也长得唇红齿白,秀秀气气的。

    叶清打量了他两眼,见这孩子虽然衣着简单,不过书生味却比叶熙重多了,估计是个乖乖牌孩子。

    不禁点了点头道:“嗯,见到你很高兴,今晚在这里吃过饭再走吧”

    梅慈徽愣了愣,轻轻点了头。

    叶熙笑道:“姐,我正要和你说呢,这是我好友,今天我可是花了好大功夫才让他和我到这里来吃饭的。姐,你今晚能不能亲自下厨啊”

    “行啊,你们想吃什么,我给你们做。”叶清双手朝身后一握笑道。

    叶熙大咧咧说道:“我想吃烤鱼,他也喜欢吃鱼。”

    “嗯,那就做烤鱼和鱼汤给你们吃吧。”叶清爽快的答应道。

    她走进厨房看了看,把挂梁上熏的腊肉也拿了一块下来。

    现在茼蒿满地都是,厨房里有一大篮子,用这个炒腊肉最香了。

    然后再从空间悄悄挑了三斤新鲜的猪五花肉出来,一会做烤肉吃。

    叶清先将火盆拿到院子里,然后点燃竹木炭,等炭火烧着了,再架上铁丝网。

    几个丫鬟也没有闲着,忙着切菜洗菜,总之大家是忙的兴致盎然的。

    叶清今晚想做炭烤鱼,是后世那种巴蜀烤鱼。

    说起碳烤鱼来这里面还有一个故事,而且主人公也姓叶。

    在万州有一位名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。

    由于叶家的厨艺一向传男不传女,所以只授了她一些家常菜的做法,聊以侍候一家老小的日常餐饮。

    而她的父亲只在逢年过节时方才显山露水、上灶炒菜。

    一年春节,父亲卧病在床,不能上灶,就命女儿做些普通菜草草过年,谁知女儿竟做出了一顿丰盛的大餐,技惊四座。

    其中,尤以一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼让父亲也叹为观止。

    原来,此女一直潜心厨艺研究,平日趁父亲不在时偷看了自家的菜谱,为了不在烹饪的手法中泄漏自己偷师所得。

    便在原叶家菜的基础上融入了自己的心得,形成了独具匠心的新配方。

    自此,父亲发现她极具厨艺天赋,遂改变家规,将烹饪技艺逐一传授,并把自家最引以为傲的炒菜配料秘方也倾囊相授。

    巴蜀烤鱼它在做法上更注重调味,无论哪一种味型的烤鱼,都会用到在上桌前浇热油。

    也是根据川式火锅红油的做法改良而来,最终形成了不同味型且极具巴蜀特点的烤鱼。

    实现了“一烤二炖“的烹饪方式,你可以说它是烧烤界的火锅,也可以说是火锅界的烧烤,这道菜充分借鉴了传统川菜和火锅的用料特点,鲜嫩焦香,回味无穷。

    今晚的鱼是当地东湖里打扰来的大草鱼,每条都有四五斤重,这个重量的鱼虽然有些老了,但因为是无污染纯天然养殖大的,肉质还是很鲜美的。

    还有就是两条五斤重的大鲶鱼,这种鱼肉厚肥美,加上这古代环境养出来的,没有怪味,那做出来的烤鱼味道也很好。

    想要做炭烤鱼就得提前准备好烤鱼调味料、香辣油、豆瓣酱、葱香酱、自制香辣酱等复合调味料。

    有些调料这个时代还没有,叶清也通过空间商店兑换出来了。

    不过一万金币兑换出来的调味料量有些少,不像其他东西动不动就是一吨。

    算起来,为了吃这样地道的烤鱼,花费巨大。

    真要按银子来说,真是千金一道菜了。

    不过,这些她当然没必要说出来了。

    把腌渍好的大鱼铺于烤鱼网上,每两三分钟翻动一次,使其受热均匀。

    叶清独自烤了一会儿就让冬云和菊香负责烤了,她准备炒制一下大料。

    锅上火,下入五香红油烧热,投入姜片、蒜子各,糍粑辣椒小火炒香,下入豆瓣酱、香辣酱,小火微炒。

    接着加入汤,调入十三香孜然粉、咖哩粉、醪糟汁,白糖,醋,小火熬出香味,起锅以后浇在烤好的鱼上。

    锅上小火,注入五香油,烧至四成热时,放入干椒段、青花椒,小火炒香,随后放入葱节,芝麻,洋葱块,小火继续炒香。

    出锅倒入盘内,盘内放上老豆腐,黄瓜条,土豆片,撒上香菜段,再把鱼盘放在红泥火炉上。

    “当当当……新鲜的烤鱼出炉了。”叶清笑容满面的喊着,然后吩咐叶大宝过来帮忙把烤鱼小心的端上院子里的石桌。

    菜一上桌叶熙就坐下来了,用手扇着烤鱼的香气喊道:“好香啊,我想吃了,可是看着好辣啊,姐你就不能做不辣的烤鱼吗”

    “辣才够味呢,想吃不辣的,待会等豆腐鱼汤吧。”

    叶清说完,又吩咐冬云将洗好切好的一些蔬菜也摆到桌子上。

    “姐,你这是吃鱼,还是吃煮菜啊。”叶熙嫌弃的看着满桌的蔬菜说道。

    “看着倒像是冬天吃的暖锅子。”梅慈徽微微笑道。

    “鱼要吃菜也要吃,而且待会还有烤肉哦。你快去把爹请出来,不要只顾着你自己。”

    叶清白了弟弟一眼,又对梅慈徽笑道:“梅弟弟,你也快坐下吧!”

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第657章 自己养媳妇
    吃过晚饭,叶清还进厨房做了许多冰棍放在冰鉴里头,说是让大家伙晚一点再吃。

    回到房间,钱君宝已经洗漱更衣好了,正半靠在小榻上休憩。

    见到叶清进来,他才睁开眼睛,朝叶清招了招手说道:“把门关好。”

    叶清愣了愣,以为他有重要的事情要说,连忙转身把门关紧了。

    莫策起身,打开了床边上一只大木箱,从里面拿出一个小木匣。

    “这是什么”叶清好奇的走了过来,说话中带着浓浓的酒气。

    莫策皱眉盯着她,“你喝了很多酒”

    “呃……也没多少,一斤梅子酒而已。”叶清浅笑道。

    “一斤还少……”莫策无奈的看着她,伸手摸了摸她的额头,叶清条件反射的后退了一点低头说道:“我没喝醉,不用摸了。

    又不是发烧……嘻嘻嘻嘻……让我看看匣子里是什么”

    莫策哭笑不得,都这样了,还说自己没醉

    不过看她微微醉样子,也挺可爱的。

    待小木匣被打开,看到里面厚厚的银票,叶清嘴巴张成了o,眼睛也瞪圆了,然后低头去看大木箱子,发现居然是整箱子的银子。

    “你……突然拿这么多钱出来干什么……你把所有银子都搬过来了准备买什么吗”叶清含糊不清的问道。

    莫策笑了笑道:“给你用的,我不买什么,你想买什么就去买什么吧!”

    她愣了半天:“给我你不是给过我不少银子了嘛,又给我做什么,你自己收好啊……以后你不是要开家医馆嘛”

    “医馆的事,不着急,银子你收好了,这些只是十分之一,还有九箱子过几天会运过来。”

    听见他这么一说,叶清摇晃了下身体,她扒拉出所有的银票,仔细的数了两遍,又看看了面额,全都是一千两一张的。

    这里面足足有六十多张,好一会儿她才相信这不是做梦,一时间瞪着银票不知道在想什么。

    “咝,这么多”

    钱君宝还有这么多银子吗

    而且这还是十分之一,那岂不是说他的家产快有百万之数。

    可据她所知,似乎整个崇安钱府才有这么多财产吧

    难不成钱君宝把钱家搬空了

    还是说自己知道的有偏差,其实钱家非常非常有钱,不是自己表面上看到那样!

    莫策见她脸色潮红,开始有些东倒西歪,看的好笑,伸出手揽住了她:“这些也不多,我的钱自然都要交给你保管了,你去洗澡吧,我等你。”

    “等……等我干嘛”叶清又愣愣的看着他。

    “当然是等你一起休息了,不然你还想干嘛”莫策失笑,他们现在又能干嘛

    叶清两眼发直的看着躺在匣子里的银票,然后盖上。

    放进莫策的怀里,喃喃道:“你先放着,明天再给我。”

    莫策点点头,他对黄白之物比较淡薄,以前帮着皇帝做了那么多事,他给的赏赐那些,他也没去清点。

    不过大部分也拿去赏给部下了,这回叫人全部清理了一遍,运过来,才发现光银两就有不少。

    这回他底气可足了,算起来现在他比钱君宝有钱多了,自己的媳妇儿当然也要花自己的钱了。

    老花别的男人的钱算怎么回事儿,自己媳妇儿自己养。

    叶清打开门走出去,吩咐冬菱去给她准备洗澡水,然后转身回屋,又嘀咕了一遍。

    “这么多银子,我要买什么好呢!不过……嘿嘿……看来,小夜马上就可以出来了啊……”

    叶清呆呆的说完,也没看脚下,差点就和走过来的莫策又撞个满怀,抬头见莫策一脸笑意的看着她,一时小脸儿涨的更加通红。

    “你这个样子,一会儿要我帮你洗澡吗”

    “洗澡……帮我……不用……不用……”叶清听见他这么一说,总算清醒了不少。

    揉了下她



第658章 铺子开张了
    ”叶清不敢打搅他,只是盯着他好看的面庞。

    闭着眼的他,那长长的眼睫毛下。坚挺的鼻梁还有那粉色的花辫一样的唇,美的让人窒息。

    叶清看着看着忍不住舔了舔自己的唇,感觉有些口干舌燥,莫策却在这时缓缓睁开了眼睛。

    回过头,看着叶清面上一抹红晕,微愣了一下,不过很快他就露出了一抹魅惑人心的浅笑。

    “很好看吗”

    “好看。”叶清脱口道。

    “有没有见过更好看的男子”莫策故意问道。

    叶清怔了一下,刚想摇头,又顿住了。

    她忽然想起她上个月在温泉山上见到的那个白发妖孽男来。

    “怎么”莫策看着她轻轻眨动的眼睛。

    叶清摇了摇头,很快转移话题问道:“君宝,你这是在练什么功夫啊”

    “没有练功,只是在调息。”

    “哦,能不能教我”叶清感兴趣的问道。

    “我这门功法,女子最好不要学。”

    莫策摇了摇头,看着她撅起的嘴巴又笑道:“你要真想学,我会让人找适合你的呼吸法门给你学。”

    “嗯,君宝……我能问你一个问题吗”叶清侧着头望着他道。

    “什么问题”

    叶清咬了下嘴唇,把心中的疑惑问出来道:“我怎么觉得你白天和晚上都不像一个人呢还有你最近忙的不见人影,我不说什么,可你怎么突然会练武了呢”

    “以前一直生病,没有机会锻炼一下身体,现在有时间就拿出来学一学。还有我一直就是你的相公啊,你怎么会突然觉得白天和晚上不一样呢”

    “哦,就是一种感觉,不过也没什么啦。或许是你太忙了,压力大。”叶清嘴里淡然的说着,心下却说:“你以前可不是这样的,那个时候晚上出来的钱君宝可跟冰块差不多。”

    “你今天累了吧,要不我给你捏捏肩,在睡”莫策下巴靠着叶清的肩膀问道。

    “不用,你也累了一天了,要是不百万小!说,咱们就早点休息吧。明天铺子开张,你会陪我去吧”

    “嗯,我陪你去。”莫策说完,就弯腰替她脱下鞋子。

    叶清也很自然的没有抵触,她发现自己也越来越习惯和他亲密了。

    不像是以前他一挨着自己,自己浑身都会忍不住颤抖一下。

    “睡吧。”等叶清躺好,他把帐子拉好轻声道。

    “嗯。”

    夜深人静,莫策抱着叶清暖暖软软的身子,思绪万千,迷迷糊糊的想了许多事情,最后想到鸡叫自己就要消失,才赶紧睡了过去。

    一大早叶清就起床了,昨日拉回来的一牛车南瓜,如今在十几个人的分工合作做下,已经全部去皮切成薄片,放蒸笼里蒸软。

    五口大铁锅加上三十几个竹蒸笼,热气蒸腾间,把整个厨房弄得云山雾绕的。

    蒸了三刻钟,叶清叫人把蒸好的南瓜放盆里压成泥状,再加入糖拌匀,想着古人爱吃甜,还多加了一些。

    然后把糯米粉放进盆里和南瓜泥拌匀,等凉了一些,就揉成面团,接着把面团分成十分,每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯。

    油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起,把两面煎成金黄色,再放在铺满芭蕉叶的竹扁筐里。

    叶清也忙着用小锅做起了早饭,直到把所有的南瓜饼都做好之后,大家伙才一起用了早饭,离开了客栈直接到了冰铺。

    先在铺子里准备一个时辰,等吉时到了,才让钱多多在冰铺的门外点响了一串鞭炮,接着他和霍子孟踩着长梯子将牌匾挂到了门头上。
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