弃妇的极致重生

老无声的叹了口气，拉着萧南的手说着心里话。
这话萧南信，老绝对是个走一步看三步的人，而且她，老今天的这番举动绝对有更大的目的，不仅仅是耍弄崔嗣伯夫妇那么简单。
间，裘妈妈领着几个婆子走了进来，那婆子有的捧着账册，有的捧着对牌，有的则是一盘盘的钥匙。
“行了，把放这里，你们下去吧。”
老示意众婆子将托盘放在萧南跟前，然后摆摆手，打发她们下去，只留下一个裘妈妈在旁边听候差遣。
老一一指着那些托盘，跟萧南大致的说道咱们荣寿堂在京城的产业一共有两块儿，一是京郊的三处田庄，大的三百顷、小的一百二十顷，都是上好的良田，这是账册；另一项产业则是两市的几个铺面，药铺、酒肆、邸店还有绸缎庄，这是每家店面历年来的账册……”
萧南招手唤来玉簪，让她一一将这些账册登记好，在接手清单上著名情况，然后再收到一旁。
“除了这些明面上的产业，我阿娘的嫁妆、以及我这些年攒下来的玩意儿都收在大库房里，这是库房的钥匙……像那些大件儿的摆设，日后家里有需要的，你只管从库里提出来用……”
老将库房的账册也交给了萧南。
萧南点头，然后让玉簪登记、收好。
“这些是家中各大库房、药房以及地窖的钥匙，具体是哪把对哪把，钥匙上都有标记。”
老是经历过战乱的人，存粮对一个家庭的重要性，是以不管是京中的宅子还是老家的祖宅，她都命人挖了大大的地窖，用以储存粮食和果蔬。
“还有，这些荣寿堂所有仆妇的花名册，上头除了名字还有她们的差事和家庭情况，都是我用惯的人，平日瞧着也还算本分，你先用着，有不合适的，打骂撤换随你便……”
最后，老指着一本厚厚的册子说道。
萧南闻言，粲然一笑，娇嗔道瞧老说的，您调教的人哪有不合适的？再说了，我原就是个爱躲懒的人，有这些老人儿扶持着，我正好可以好好偷个闲，哪里还会撤换。”
萧南这话不是对老说的，而是对一旁侍立的裘妈妈及诸多荣寿堂丫鬟说的。
而她也没有说谎，这确实是她的心里话。
如果荣寿堂里不止她一个少，那么仆妇丫鬟们可能会站队、拉帮派，继而对管家的那位使绊子的；
偏荣寿堂没有其它的未来继承人，只要那些下人们的脑子没有被门夹过，就该好好服侍她萧南，从而在她这个未来主母跟前混个好出身。
当然，实在有那种笨得天怒人怨的奴婢，想在她管家的时候捣乱，她也不介意惩戒一二。
不过，姿态还是做足，毕竟那些‘老人儿’都是老使出来的，她好歹也要给几分薄面才是。
“呵呵，乔木，我可不是昏聩的老糊涂，偏信‘祖母跟前侍奉的哪怕是只猫，也比少主人跟前的人体面’的道理，奴婢就是奴婢，没有谁比谁更体面的。”
老萧南说这话的意思，她笑着摇摇头，沉声道乔木，我把话放在这儿，日后不管谁做了事，违了咱们崔家的规矩，一律都要受罚。我跟前出来的人犯了事，惩罚加倍。”
她可不是红楼里的贾母，弄得主子不像主子，奴才不像奴才，好好一个贾家，被她弄得长幼不分、嫡庶不明，奴才都比主人混得体面。
说道这里，老扭过头对裘妈妈说待会儿你也跟那些老货透个话，就说是我说的，从今儿起少管家，有谁敢仗着我的势给少添麻烦，就别怪我的家法严。体面不是谁给的，而是要靠挣，你告诉他们说，让他们好好当差，只要把活儿干好了，少自不会亏待了她们。”
裘妈妈闻言，连忙俯身应是。
萧南也笑着附和，“阿婆说的没，只要大家把活计做好了，我定会好好奖赏。”
“是，奴替大家谢过娘子。”
老点头，随即她又想起一件事，“对了，以后的称呼也要改一改。”
萧南微怔，紧接着她就想到了，忙道阿婆说的是，郎君行一，以后要称呼郎君为大郎，我便是大娘子。”
崔八是荣康堂的排行，如今他们过继了，自不能再这般称呼。
萧南决定，以后她要称呼崔八为崔大！
厨房里，孙娘子坐在厨房隔间儿里，一个人整理着账册。
周娘子虽口口声声说新主母不会插手内务，但凡事都是万一呀，再说了，主人的事儿，她们这些做奴婢哪里清楚。
万一老一高兴，把内务交给了娘子，娘子新官上任肯定要烧几把火，届时，这火烧到身上，她哭都来不及。
孙娘子这般畏惧，倒也不是说她贪污了多少银钱，只不过顺手‘拿’了些公中的罢了。
如今她要做的是，把那些亏空平了账，至少别让亏空看着那么多，也省得被娘子抓了当‘鸡’杀。
正算着帐，忽然外头有人叫孙娘子，孙娘子，娘子那边召集大家伙碰个面，赶紧收拾了去葳蕤院……”
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弃妇的极致重生 第043章 萧南管家（五）
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葳蕤院正院东侧的东跨院是一栋小院子，是整齐的三合院，三间正房，两间耳房，还有各两间厢房。【 高品质更新 】
萧南接手家务后的第一次集会便是在东跨院的正房进行。
孙娘子和其它几个接到通知的管事娘子一起，规规矩矩的来到正房下的廊庑下。
“人都到了吗不跳字。
萧南坐在主位上，身子慵懒的斜倚在斑丝隐囊上，面前放着一张精致的黑漆凭几，凭几上放着一个白瓷茶盏，茶盏里的茶汤缓缓冒着热气。
“回娘子的话，除了外出办事的周娘子，其它的人都到了。”
裘妈妈点了点人数，确定没有遗漏，这才轻声回禀道。
“嗯，那就都叫进来吧。”
萧南微微调整了下坐姿，使看起来多几分郑重。
“是。”
裘妈妈应了一声，然后招呼外头的众娘子进来。
不多会儿，众娘子个个低头垂手，缓步走进正堂。
不得不说，崔家的下人尤其是这些老世仆的礼仪还是很能看的，十来个人走路，只见衣摆微动，却没有一丝声响。
众娘子在堂下站定，齐齐向萧南行礼，“奴请娘子安。”
萧南摆摆手，“无须多礼，你们都是阿婆调教出来的人，也是咱们崔家的老世仆，家里的规矩也是极熟悉的，有些话我也就直说了。”
说到这里，萧南微微一顿，目光略过在场的诸位娘子，见她们个个低着个头，虽看不清表情，但她还是能清楚扑捉到这些人的肢体语言——紧张。亦或是戒备。
萧南无声的笑了笑，继续道我今天召集大家来，只说三件事。其实你们也应该听说了。的时候，老将荣寿堂的庶务交给我了，打从今儿起。有我来管理家务，这是我要说的第一件事。”
众娘子依然保持刚才的姿势。连眼神都没有乱飞，只是耳朵竖得更直了——依着她们的经验，主人是不是接下来该说‘但是’，敲打她们一番。
萧南才不会按照别人的意愿去办事，她微微一顿，继续道第二，你们原来干。以后继续做。”
众人听到这句话，平静的假象终于打破了，她们虽没有太大的动作，但侧侧头，飞个眼神的还是做得极卖力的。
当然，也不是所有的人都这么沉不住气，人群中两三个年长些的娘子还是保持着眼观鼻、鼻观心的姿势，等着萧南接下来的转折或者提要求。
然而，这几位堪称管事娘子中的老人儿的人却想了，人家萧南根本就没有‘但是’。
而是继续说第三件事从明日起。每日五更二点来这里回事，也好记，就是每日第一通报晓鼓响起的时刻……”
众娘子对此没意见，以前她们也是这个时辰去应卯。只不过换了个回事的地方罢了。
“我呢，上要服侍阿婆，下要照顾小娘子，没每日去处理事务，所以，就有我的大丫鬟玉竹每日里代我处理……”
萧南顿了顿，似是想到了，又道不过玉竹也是初来乍到，年纪又轻，难免有疏忽的地方，这样吧，我再选个人——”
她的目光再次掠过众人，最后落在一旁站立的裘妈妈身上，“说起来，裘妈妈是阿婆身边的老人儿，又是个极稳妥的人，由你来帮玉竹最妥当。但阿婆那儿也离不开你……”
很为难的长吟了一声，萧南复又笑道对了，裘妈妈，我记得你儿铁家娘子已经做完了月子，正等着安排差事，是吗不跳字。
裘妈妈原本听到萧南说让玉竹暂行管家之事，她心里难免有些不舒服，心：玉竹虽能干，可也只是个十几岁的丫头片子，能担得起这么重的担子？
紧接着又听萧南提到了和的儿，还特意指出儿刚生完孩子做足了月子，……话说到这个份儿上，她若再听不懂，也白吃这么多年的饭了。
“娘子的记性真好，奴不过是顺嘴跟老提了一句，您就记住了，”裘妈妈习惯性的弓着身子，笑容爬上眼角，道那孩子也是个闲不住的，总说要尽快当差，好好给老和娘子您办事呢。”
萧南点点头，“嗯，我也听说铁娘子是个稳妥的人，她就在针线房做事吧？无不少字呵呵，是个细心稳妥的人……正好她也要重新安排差事，就由她来跟玉竹搭伙，一起帮我理家。”
“哎呀，娘子真是太看得起她了，奴待会儿就让她进府来给您磕头。”
裘妈妈，萧南这是抬举她们一家子呢，虽然儿只是来给玉竹打下手的，但好歹也是二把手呀，更重要的时候，萧南对她释放出了足够的善意，只要她和她的儿做得好，日后萧南绝对不会亏待了她们。
换句话说，萧南开始愿意启用她们了，这也让裘妈妈心中高悬已久的大石终于落了地——她再也不用为老过世后她们一家子的前程而忧心了。
萧南见裘妈妈欣喜若狂的样子，便的目的已经达到。
其实吧，她骨子里对仆妇并没有心腹嫡系之分，在她看来，老使出来的人也好，从萧家带来的人也罢，只要谁更适合某个岗位，谁能做得更好，她就用谁，不会搞‘一朝天子一朝臣’。
至于是不是心腹嫡系，萧南觉得，还是第一世的时候听到的那句话最经典：男人无所谓忠诚，忠诚是因为背叛的筹码太低；无所谓忠贞，忠贞是因为受到的诱惑不够大。
上辈子的教训，更是生动的演绎了这句话……白氏，还有那个刺杀她的胡儿，不都是这样？
不知怎的，忽然想起了上辈子的事儿，让萧南的情绪有些低落，她说完这几句话，便没有继续训话的兴趣，冲着众人摆摆手，“好了，我要说的就这么多，你们都好好当差。”
见萧南真要打发她们走，众娘子终于无法再‘淡定’下去，纷纷露出愕然的表情——这就完事儿了？没有敲打？没有杀鸡儆猴？也没有大清洗？
裘妈妈的心情却很好，她见那些管事娘子个个傻乎乎的样子，忙上来提醒她们，“都愣着做，没听到娘子的吩咐？”
众娘子猛地回过神儿来，纷纷行礼告退。
见众人都退下后，裘妈妈凑到萧南的身边，从宽大的袖袋里掏出一本小册子娘子，这是奴这些年记下来的。”
萧南微怔，不知裘妈妈拿着个册子给她是意思，便顺着她的手看。
只见裘妈妈缓缓拉开的折页册子上，一页一页的写着密密麻麻的小字，而且看字迹的好坏、大小，可以猜得出这本册子不是同一内写成的。
再仔细一看，萧南清晰的看到那些小字记录的内容：某月某日老寿辰，某月某日老寿辰，某月某日大郑氏寿辰，某月某日平阳公主忌日……
“这是？”
萧南意识到这本册子的含义，忍不住抬起头，定定的看向裘妈妈。
“奴脑子笨，这些重要日子总怕忘了，所以就记了下来，老说过的，好脑子不如烂毛笔，呵呵，三四十年记下来，还真积了不少呢。”
裘妈妈嘴里说着谦虚的话，脸上的笑容却含着几分得意。
不是她自夸，手里这份册子，绝对是崔家最全面的红白喜事记事薄，里面不止记录的崔家的所有‘大日子’，还记录了崔家的所有姻亲、挚友以及来往的皇族家中的重要日子。就是大手里的那本，也未必有她这本全。
虽然，把这本册子交给萧南是老的意思，但这交出去的也有早晚之分呀。
如果萧南不把她们这些老仆放在眼里，一心只提拔的心腹，那她就把册子藏一段事件，待何时到了重大日子，她再适时提醒，顺便再把册子交上去。既让萧南承的情，也好提醒她一下，不要以为她们没用就早早的一脚踹开，她们虽是下人，但在崔家门里待了几十年，经验也好、家族之间的恩怨也罢，甚至比少主人们得还多。
萧南也猜到了裘妈妈此时把册子献给她的原因，无非就是释放出了足够的善意，她料定，如果今儿她没有提拔铁娘子，裘妈妈肯定会到了某个重大日子的前一天才会提醒。
这算不算歪打正着？！
命玉簪将册子收下，萧南又叮嘱裘妈妈好生照顾老，这才将她打发下去。
终于处理完了这些事，萧南扭了扭有些僵硬的脖子，问道时辰了？”
“巳正一刻（十点十五分左右），娘子，您要不要回正堂休息一下？”
玉簪将账册等物收拾妥当，见萧南面带倦色，便有些担心的说道。
“我没事儿，就是许久没这么劳心，有些倦怠罢了。”
萧南站起身，活动了下手腕和脖子，“已经巳时了，嗯，该准备昼食了吧？无不少字今儿是郎君第一天去衙门，我要亲自下厨给他做点儿吃食……”
她要做贤妻嘛，必须让外头的人亲眼‘看到’！
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弃妇的极致重生 第044章 家有贤妻（一）
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像萧南这种世家少，说是亲自下厨，也只不过‘说说’而已，谁家的少还能真进厨房，洗手作羹汤？
即便是新婚的小娘子，第二日要给翁姑做饭，那也是厨娘们把食材都准备好，炉火也都弄好，小娘子来了，只需将食材倒进锅里蒸煮就是了……
不过，今日不同往昔，萧南忽而想起了前世的种种，她的情绪有些低落。【 高品质更新 】
而对于来说，调剂心情的办法，无非就是购物或者美食。
在大唐，购物的就算了，萧南现在能做的便是亲手做些好吃的饭菜，然后好好犒劳一顿。
当然，若能借此给赚些贤名那就更好了。
起身回正院换了身衣服，萧南便走便对玉簪吩咐道去，叫人去大理寺的衙门告诉郎君一声，就说今儿是郎君第一日当差，郎君在衙门里是后学，还需各位前辈多多指教，咱们崔家想请衙门里的诸位郎君吃顿便饭，所以，中午的时候，就请大家不要去领‘廊下饭’了。”
作为大唐公务员，崔大及他们的同僚是有工作餐的，因为是在衙门的廊庑下用餐，所以又被称作‘廊下饭’。
官员们的廊下饭根据各自的品级不同，饭菜的丰富程度也不同。五品以上官员，每日还有新鲜的羊肉或者猪肉吃，而五品以下的官员，工作餐则大多以青菜为主。
崔大童鞋是六品官，按规矩，只能吃普通的工作餐，这对于一个讲究‘食不厌精脍不厌细’、吃的饭菜都能当艺术品看的世家子来说，绝对是不能忍受的。
为此，每日给崔大送饭是必须的。也是萧南表现‘贤惠’的机会。
不止崔大崔幼伯，崔家的老、以及崔彦伯，每每去衙门。都由家里的厨房做了饭菜，然后派小厮送。为了不令饭餐冷掉，崔家还专门给送饭菜的马车或者牛车里配了热饭菜的小铜炉。以确保郎君们在衙门里也能吃上热气腾腾的饭菜。
今儿是崔大第一天，萧南自要跟他撑这个脸面。
“是。婢子这就命人去。”
玉簪见萧南已经换好了衣服，心知郡主的心意已定，估计再劝说，郡主也不会改变主意。
间，萧南已经来到了大厨房。
大厨房里，孙娘子刚，正坐在隔间里喝茶汤。
也不知怎的。孙娘子总觉得有事要发生，虽然郡主娘子说得好听，不会动她们这些管事娘子的差事，可……毕竟是新主人呀，她的秉性脾气，根本就摸不上边，万一哪一点做得不合娘子的心意，她这份油水极大的差事就可能丢掉呀。
就在她胡思乱想的时候，外头的厨娘纷纷惊呼，“娘子！”
啥？娘子来了？
天爷。难道的预感是真的，娘子真要拿她的厨房开刀。
孙娘子一时心惊，差点儿将手里的茶盏丢出去，慌得她忙用两手去抓茶盏……茶盏没有碎。但里面的茶汤洒了她两袖子。
孙娘子也顾不上擦拭污渍，慌忙从隔间出来，果然看到一身窄袖细麻衣的萧南正站着案板前，几个满面油光的厨娘拥簇着她，正小声的说着。
吞了吞口水，孙娘子挤上前，恭敬的问礼，“奴请娘子安，您、您可是有吩咐？”
萧南正在挑选食材，听到这话，微微扭头，扫了眼紧张的孙娘子，道今儿我要亲手给郎君做些饭菜，你命人把厨房里间的小灶烧开，给我安排两个熟练的烧火丫头，另外，这香橙不够，再去小库房里取一些。”
孙娘子就怕萧南都不让她插手，如今听到这一大串的吩咐，她紧张的心情反而平复了许多，连连点头，“是是是，奴这就去，娘子还有吩咐吗不跳字。
萧南看了看案板上已经洗好、切好的食材，这些饭菜家常吃还可以，但宴请同僚就有些少，便又对孙娘子道去年做好的几瓮菹菜还在菜窖里吧？无不少字叫两个人去菜窖，每样给我取四盘的量，我要配菜。”
菹菜也就是大唐版的腌菜，崔家是世家，崔家食谱上便有许多蔬菜的腌制秘法，其中一道崔氏菘汤菹（就是腌白菜啦）在世家圈儿里都非常有名。
孙娘子忙道都在菜窖呢，奴这就命人去取。”
萧南忽而想起了菘汤菹，便又加了一句，“菘汤菹多取些，这饭菜是送到郎君衙门里请诸位郎君吃的，咱们崔家的菘汤菹做得好，想必郎君们也喜欢。”
孙娘子连连称是可不是，咱们崔家美食的名声，连宫里的圣人都称赞过呢——”
说到一半，孙娘子又咽了，心里只想抽耳光——这张笨嘴哟，一高兴都往外秃噜？宫里那位可是娘子的嫡亲外祖父呢。
其实孙娘子这是炫耀惯了，这也是世家的通病，经常以压倒皇室为乐——嘿嘿，没办法呀，自个儿家族的家族史足足几百年，太极宫住着的那位却是个十足的暴发户，别说规矩礼仪藏书了，就连手中掌握的私房菜食谱，世家也甩皇家几条大街去。
萧南倒没有生气，这是世家的一贯做派，若是哪日世家们不踩踩皇室或者勋贵，他们就不是惯会装13的士族了。
再说了，萧南本身也是世家出身，若比家族史、比食谱，她兰陵萧氏也不必崔家差。
唔，想到这里，萧南还真想起几道萧家的家传菜。
“谁的刀工最好？或者说，家里的鲤鲊都是谁切的？”
萧南扫视了在场的十几个厨娘一眼，淡淡的问道。
“奴、奴的刀工不敢说最好，但家中的鲤鲊都是奴切的。”
厨娘中一个二十五六岁的丰腴娘子站出队列，怯怯的说道。
萧南扬扬下巴，“今儿有鲤鲊吗，拿来我看看。”
厨娘忙应道有有，奴这就去拿。”
说着，厨娘慌忙出了厨房，去隔壁的菜窖抱了个一尺高的青瓷瓮。
的揭开瓮上扣着的碗，厨娘从案板上抄起一双长长的竹筷子和小瓷碗，从瓮里夹了几片腌好的鲤鲊放到碗里，然后捧着小碗给萧南看。
萧南看了看那切的比纸厚不了多少的鲤鱼片，满意的点点头，“不，你叫？”
厨娘见状，心里闪过一抹惊喜，但还是强忍着没有笑出来，放下筷子，行礼道奴婆家姓胡，大家都唤奴胡娘子。”
“好，胡娘子，你跟我去小灶间，帮我打个下手，玉莲也来，其它的人都各自忙去吧。”
萧南随意的摆摆手，将围拢的厨娘都赶去继续做饭。
“是。”
胡娘子在众厨娘艳羡的目光中，兴高采烈的跟着萧南进了大厨房里侧的小灶间。
这时，孙娘子已经命人将萧南要的香橙等食材搬了来。
“把这些香橙掏空，洗净，顶部不要丢掉，我还有用。”