我乃全能大明星

“配置好颜色，接下来就是拍照了。怎么拍，这很重要……”
马廷：“主任，这个我知道啊！这种静态物体的拍摄，主要讲究通过光线的位置去营造黑白灰三色的效果。”
顿时，杨过就觉得自己要炸了：卧槽，都很厉害的嘛！
是的，三大要素。一个是颜色的搭配，一个是空间的搭配，还有一个就是拍摄的角度和光线。这三点对静态拍摄，哪怕是动态拍摄来说，都是极为考究的。
“好吧，马廷讲得不错！那大伙就来拍几张吧……”
“咔咔咔……”
众人一阵猛拍。
李空心：“主任，看我拍的，这张怎么样？”
杨过：“漂亮。”
任了了：“主任，我这个呢，这个角度很好。”
杨过：“很漂亮。”
马廷：“主任，角度带着俯视和倾斜，我这个咋样？”
杨过：“非常漂亮。”
何兮儿在边上看着，有点儿傻眼了。然后，她弱弱地问道：“师兄，咱们……做个菜，有这么复杂吗？你到现在都没讲做菜呢？”
杨过郑重地凝视着这姑娘：“那你以为呢？你爷爷难道没告诉你，满汉全席的菜，首重美观性吗？”
何兮儿：“说过的啊！可是，那都是成型后的菜品啊！菜肴没成型前，都是些材料，这……怎么拍啊？”
杨过：“小问题，回头我让小白教你。那些菜肴的材料，到底要切成什么个样子，怎么摆放在盘子里，都要上镜的……”
何兮儿：“……”
任了了：“主任，咱们接下来怎么办呢？”
杨过琢磨了一下，心道：“我并不需要所有人都会做啊！这种事，摄影师做好就行了。至于其他人，关键是能找茬，会审美。这一点嘛，需要从意识层面去提高……”
这么一想，杨过就大声说道：“那个……大家放假啊，放三天假。但是，我们这个放假是有要求的，每人每天都要提交二十幅有模有样，具有文艺范的照片。不能网上找，发现一张，工资减半；发现两张，这个月的工资就没了；发现三张，请贡献一个月的水果基金。当然，你们拍照所需要的花费，可以报销……”
“嗷呜……”
所有人都懵了一下，然后就欣喜若狂。
“什么鬼？放假三天，每天只要提供20张文艺范十足的照片，还可以报销拍摄费用，天底下还有这种好事儿啊？”
……
于是。
第一天。
任了了的微博，飞飞等聊天空间，一大波格调高雅的照片就发出来了。
马廷的微博下，一些厚重却不失优雅的照片也发上来了。
李空心的微博，一些略带有人物的大场景空间照片发上来了。
……
京城电视台。
财经频道，唐仙儿。
“咦？综艺栏目组这是干嘛呢？怎么突然全变成文艺范儿了？”
有人道：“听说是放假三天，杨过主任实在是太任性了啊！”
影视部：“难道就没有人管一下吗？我们上班，他们放假，这待遇也差得太多了吧？”
广告部：“呵呵，他们肯定是膨胀了……不过，破3的收视率啊！要是给我，我也膨胀了啊！放三天假，那算什么事啊？”
副台长办公室，郭步冬无语：这杨过太过分了。好嘛，这明显的是消极怠工嘛！《如果爱》的片场，他才露过几次面？当着综艺部主任，自己跑去拍电视剧，还有空去高考考场闹腾。这特么今儿刚回来没两个小时，整个部门全都放假了，这搞毛呢搞？
台长办公室。
郭步冬：“台长，您是不是该限制一下杨过了？我觉得，如果他能有一点儿上进心的话，我们综艺部的实力将会大大提高啊。”
向凌云瞥了郭步冬一眼：“《如果爱》的收视率怎么样？”
郭步冬：“有史以来最高。”
向凌云：“广告费，赞助费如何？”
郭步冬无奈道：“很高，有点儿离谱。”
向凌云：“那不就得了？人家小杨消极怠工，都能有这种成绩。你还指望他能兢兢业业地给你工作啊？我们给他发的工资，还不够他几分钟的收入呢！人家现在可是有着几十亿身价的。”
“呃……”
……
实际上，任了了他们在努力地提高自己的欣赏和审美能力，而杨过这边也没有懈怠下来。
此时此刻，杨过，何兮儿，唐小白三个人正在家里的厨房中。
何兮儿在做菜，三星刀一出，只听“哒哒哒哒”跟机关枪似的，一根萝卜就被切成了很整齐的萝卜丝。
唐小白摇头：“刀功十分完美，萝卜品相七分，厨房环境……三分……另外，何兮儿，你在拿食材的时候，动作幅度大了，要轻柔一点儿，这样才有女人味儿……”
何兮儿无语了：这已经是她切的第八根萝卜了！杨过和唐小白两个人就在她的身后，各种胡乱指点啊！貌似她爷爷也没这么教过啊……
“哦，上镜，上镜……”何兮儿在心里嘀咕道。
“明明就是切个萝卜嘛，非要让自己穿着这么漂亮的衣服？你们哪里知道，穿成这样，还真有点施展不开唉！”
“明明就是炒个菜而已，为什么还要我做发型？这种婉约古朴的发型，真的和做菜有关系吗？不戴厨师帽，头发不会掉下去吗？哦，头发还染过色的，等会你们吃……”
“明明就是炖个汤而已，砂锅的颜色，厨房台面的布置这些都要摆好，这也就算了。为什么还要等到下午三点钟，等太阳光从这个角度照射进来后，才能动手呢？”
……
虽然何兮儿不是太能理解，但是杨过和唐小白两个人却很满意。此刻，两个人正盯着手机，嘀咕着。
杨过：“这张不错。认真的姑娘，熟练的刀工……柔美的姿势，更能凸显身体的曲线，这很好！”
唐小白：“嗯！光线很好，夕阳的余光照射了半边的脸颊，她半个人都仿佛镀上了一层金光，画面很美啊！”
杨过：“我发到微博下，看看大家的反应……”





我乃全能大明星 第447章 厨艺无止境
这是一个很简短的视频，因为镜头需要尽善尽美，所以每一个画面都弥足珍贵。因为更为注重烹饪的过程，所以何兮儿最多也就是露了个侧面。
“叮叮叮……”
没过几分钟，海量的回复就蜂拥而至。
下一次告别：“貌似这姑娘是机场的那位。我靠……我似乎发现什么大新闻了，杨过刚结婚，就把小三领回家了。还一起烧饭吃，你们看见了没？”
吃货没朋友：“卧槽，我就问那个妹子到底是谁啊？尼玛，这是我的女神啊！菜和人都看得我口水直流。”
……
噗，这么下去不行啊，大家的关注点都偏移了……
立马的，杨过@下一次告别，并置顶道：“这位姑娘是我们节目组新请过来的厨师，不信？给你们看看照片。”说着，杨过又上传了三人的自拍照。
……
风中的鱼：“哇，做个菜而已，至于这么唯美吗？感情京城电视台要上线美食节目了？好浓郁芬芳的汤啊！好馋人，让我食指大动了……”
书虫：“我更关注的是那个妹子，一双如此细腻白嫩的手，曲线玲珑的身材，偏偏玩的一手好刀法。我只想问，妹子的电话是多少？”
被遗忘的稻草人：“幸亏和杨无耻无关啊！妹子有微博账号么？有头条号么？求，求，各种求……”
……
何兮儿是第一次被如此关注过。当她看完自己烧菜的视频后，目瞪口呆道：“这……这是我做的么？”
杨过笑道：“不然还是我做的？”
何兮儿：“可是，为什么这么好看呢？看得我自己都流口水了。”
唐小白：“这就是摄影的艺术。镜头下的每一个瞬间，都能成为一幅美妙的画面……嗯！这确实很美。”
杨过道：“怎么样？现在已经有好几百个人都看上你了，想娶你回家当老婆呢。”
何兮儿脸色一红，然后佯怒道：“人家那都是开玩笑的。”
杨过：“嘿！不出一天功夫，就会有好多万人看到这个视频，这下你可出名了！”
何兮儿有点儿发傻，竟然掰起了手指头，自己爷爷当初最巅峰的时候也没有几万个人知道他有那么厉害啊！可是，自己今天只是做了一道菜，而且工艺还不难，就收到了好几万人的关注了？
却见何兮儿深吸一口气道：“师兄，我想把我所有的手艺都传授给他们。”
杨过摇头道：“传授这个词用得不对。你传了，谁想学呢？人家就是图个新鲜嘛。虽然感觉味蕾被打开，但终究只是画面而已。一段简短的视频，别人或许会记住你，但有多少人会尝试着做这道菜呢？”
何兮儿两只大眼睛看向杨过，炯炯有神，不无激动道：“师兄，你这么厉害，你一定有办法的，对不对？”
杨过问：“你现在会做多少菜？”
何兮儿：“以前的四大派，现在的八大派系我都会做。爷爷说，一名出色的厨师要让不可能成为可能，要融会贯通，也要有义务把我华夏博大精深的饮食文化给传承下去。”
这次，轮到杨过无语了：这也太正能量了吧？都让他有点不好意思了……
杨过：“你爷爷就传授给你了？他没有其他的徒弟了？”
何兮儿：“爷爷说没法教……我爷爷的爷爷曾是宫廷御膳总管，说是御膳手艺乃皇室尊严，严禁外传的。现在不一样了，没有皇帝了，可是我爷爷已经传不动了，于是就让我传……”
“嘶……”
杨过不禁倒吸了一口凉气，自己这特喵的是捡到了一个什么样的妖孽啊？她太爷爷是皇宫里的人？还特么的是御膳房总管？这来头有点儿大啊！
杨过：“所以，你很希望把你的手艺传承下去？”
何兮儿郑重地点头道：“对啊！”
杨过的表情难得地严肃了起来，回应道：“好！既然你有这等宏大的愿望，不帮你实现的话，这声‘师兄’我就受之有愧了。来，师兄我来考考你……”
何兮儿见杨过严肃了，于是同样严肃道：“师兄请指教。”
……
某厨艺专用场地。
杨过道：“这里一应材料俱全，只要你做出一道最最拿手的菜就行。但是要记住：这一次做菜不要说话，不要心有杂念，你就当我和小白不存在。”
何兮儿看着眼前这场地，偌大的一个厨房占满了一层楼，三百六十度无死角。这到底是谁家的厨房啊？也太阔气了吧？
然而，她却犯难了：最拿手的菜？这就有点儿为难了啊！
杨过道：“就做你自己最喜欢吃的。”
何兮儿眼睛一亮：“鸡。”
杨过：“你最喜欢吃鸡？”
何兮儿：“嗯嗯……”
……
何兮儿选材料去了。
杨过和唐小白：“这一次的拍摄很重要，我准备当宣传片来用。每一个细节，快慢镜头都要保留……”
唐小白点头：“光线要暗一些。”
却见何兮儿在一堆材料里面翻找，足足找来了三十几种调料。是的，杨过没有看错，确实是三十几种调料。
他顿时就无语了：我好歹也是高级厨师啊，咋还不知道做一只鸡需要这么多调料的呢？
然而。
一个小时后。
三十几种调料熬制后，整个房间里都散发出诱人的香味，这还仅仅只是调料而已，鸡还没放呢。
却见三星刀在何兮儿手里运转如飞，锋利无比，只见她“割割割”，一根根鸡骨头就被割出来了。
唐小白都惊呆了：这是啥？庖丁解牛刀么？
杨过也颇为震惊：何兮儿的运刀方式比之系统刀法，都不遑多让啊！一只鸡顷刻间就被她肢解了。
杨过不禁打了个哆嗦：这么恐怖的女人，以后要是和谁吵架了，指不定能给你来个七八十刀，刀刀不伤要害。那画面，细思极恐啊。
可是没过多久，唐小白就拽了杨过一下，然后摇头道：“太直接了，虽然技艺很高，但是缺少了些灵动。”
杨过也皱着眉头，听唐小白这么说，杨过顿时叫停。
看着何兮儿一脸天真的模样，杨过不太忍心道：“兮儿，这次结束，你要展现你的手法，你的刀艺。在展示的时候，要慢一点儿，这样才有美感。否则，你太快了，镜头记录就显得不太精确了，而且手腕各处也因为快，失去了几分韵味……”
“哦！那我再来。”
半小时后。
杨过：“再来……虽然你是厨师，但是你是一个有追求的厨师。你要记着：你并不是饭店的厨师，不用做菜给谁吃，所以不要那么着急，咱们放慢点儿……再来。”
半小时后。
杨过：“再来。”
又半小时。
何兮儿带着哭腔道：“师兄，我感觉我做的，已经是我的极限了，实在没法更完美了啊！”
杨过摇头道：“人是没有极限的……算了，你把刀给我。”
唐小白错愕道：“老板，你这是？”
杨过没好气道：“做菜。”
唐小白满脸错愕道：“哈……？老板，你确定你来做？”
唐小白不知道杨过还会烧菜，所以惊讶啊！但是，何兮儿的眼中却是精光一闪，心道：师兄竟然要亲自动手了吗？
杨过拿上三星刀后，深吸了一口气，这可是他第一次使用自己高级水准的烹饪技能，连他自己都有点儿心慌 。
拿刀，同样是肢解。
只是，在杨过动手的一瞬间，三星刀就如同一根线一样，在白嫩的鸡身上来回游转。是的，杨过的手法和何兮儿的手法是不同的，何兮儿就像是肢解，即便水平很高，但切块的时候还是要用剁的。
但是杨过不一样，他不剁，三星刀在他手上就像是一把灵巧的武器一样。
刀在鸡体内剜花，然后一根鸡骨头就下来了。这手艺， 每一个动作，几乎妙到了极致。
何兮儿双手抱拳，横在胸前，眼中连连闪光，这就是师兄的手艺吗？他以前果然是骗人的啊，还说自己的厨艺水平一般般……
可是，杨过水平真的很一般吗？在见识杨过用刀的时候，何兮儿就觉得自己错了，错得离谱。杨过的刀工简直灵动得像是在跳舞。她难以想象，难道割肉切菜都能切得刀锋像是在舞蹈一样的么？
切段时，只见杨过单手微微按压刀柄，一块鸡肉就被切成了数段。
三十几种调料熬制，此刻的汤汁味道之醇厚，差点儿让杨过的鼻子失灵了。
何兮儿喃喃道：“好厉害。”
……




我乃全能大明星 第448章 宣传片 全民吃鸡
唐小白和何兮儿靠得很近，唐小白十分专注地在拍摄。
杨过按刀时，手上青筋爆出的瞬间。
鸡入汤汁，溅起水花的瞬间。
油锅温热，烹炸调料的瞬间……
……
十多分钟后。
杨过满头大汗道：“卧槽，累死我了，做个菜怎么这么累的呢？”
然而，没有人回应他。
唐小白正在摆弄着摄影机，今天的这一幕拍摄太给力了，每一个镜头都是细节啊！
唐小白：“老板，我怎么感觉……你比何兮儿还会做菜啊？”
杨过：“呃……我会的菜很少，这是刚和兮儿学的……我只是更灵动了一丢丢而已啊……”
唐小白翻白眼道：“懵谁呢啊你？明明就会做菜，结果以前每次点外卖的时候，就你抢的最凶……明明有这等手艺，还点外卖，这人是懒到了何等境界了呢？”
杨过露了这一手后，感觉又不知足，顿时喊道：“兮儿，来，切菜给我，要最快的，最紧密，最匀称的刀工。”
何兮儿哪里还有疑虑，杨过怎么说，就怎么做呗。
杨过：“兮儿，你再做几道成品菜肴呗？要有雕花的……”
杨过：“小白，水下拍摄机器怎样了啊？”
唐小白：“油下拍摄都没有问题啊。”
……
折腾了整整一天，从早到晚全都在做菜了。
末了，杨过还拉着唐小白和何兮儿找了一个话剧舞台，找了古风长袍风衣，还给何兮儿弄了套紧身短裙的白色厨师制服。
视频经过后期的剪辑。
杨过十分满意地说道：“可以配音了。”
“配音？”
何兮儿都快要哭了，这哪里是做菜啊？自己又是耍刀工，又是装冷酷，还有穿那羞死人的短裙，难道传授厨艺就是这么传授的吗？
杨过道：“别小看这些细节，我们要保证的，是每一个细节的完美。每一帧画面，那都是一幅壁纸啊。每一个镜头，都得是亮点。”
第三天了。
节目组愉快的假期快结束了，但是没一个人觉得难过，因为等待着他们的将是一次时间更长，更加开心的旅途拍摄。
马廷刚发了一组照片，还臭美地给自己评论道：“人生就是美妙的艺术，谁都没法阻止我追求艺术的脚步。”
任了了：“臭不要脸的，拍的丑死了。”
李空心：“说好的摆拍，结果你跑去拍风景了……你是艺术了，但是工资没了。”
郑如风：“呵呵，没想到有人比我拍的还要丑……”
马廷无语了：本来还想得到大家一致的赞扬呢，好嘛！说好的赞扬呢？
“叮铃铃……”
马廷一看，顿时吓了一跳，主任？
“主任，你好，你听我说，我今天要继续拍呢！这个只是我拍着玩儿的，你可不能扣我的工资啊！”
杨过一愣：“我扣你工资干嘛？”
“啊？不是来扣工资的啊？哈哈……主任，啥事儿啊？”
杨过：“我这边加工了一个宣传片，需要打出去，你尽快……”
马廷一屁股就坐在了地上。
“啥？咱项目都还没启动呢，宣传片就有了？”
杨过：“这叫效率，提前和观众沟通下，也好让大家有个心理的准备。”
十几分钟后。
马廷倒吸了口冷气：这……做菜能做出这样的美感来？他简直都有点不敢相信自己的眼睛。
马廷女朋友：“马廷，咱们今晚吃啥？”
马廷：“吃鸡。”
……
晚间，京城卫视综艺栏目《如果爱》广告期间。
“中华饮食文化博大情深、源远流长，在世界上享有崇高的声誉。”
电视机前的观众，忽然间看见电视屏幕一下子变暗：昏暗的灯光中，烟雾缭绕，而一道神秘的身影出现在烟雾之中。
声音好像就来自这个挺拔的身影，充满了磁性。
然后，一个女子的身影就出现了，那一晃而过的侧脸，那随风飘舞的一丝长发和扬起的衣袂，顿时给人一种神秘之美。
“食不厌精，脍不厌细，这是华夏历代先民对饮食的精品意识。”
就在众人还不明所以，或者说还被刚才两段画面给震撼住的时候，一把菜刀在一只嫩白纤细的小手上旋转。
“卧槽……666啊！这刀玩的，京城卫视还有这种广告啊？”
顿时，不少人都惊呼了出来：那菜刀就跟陀螺一样的在旋转啊，看得人心惊肉跳的。
“妈蛋，这难道是菜刀广告？什么时候，菜刀也能打广告了？”
紧接着，下一幕所有人都秒懂了：这特么是美食的广告啊！
却见那嫩白的手一下子就握住了菜刀。黑色的背景下，一根白萝卜就显得极为显眼。只听“哒哒哒哒哒”的，迅雷不及掩耳间，白萝卜就给切成了匀称的细丝。
然后，一只粗壮有力的手出现了，那是“杨过解鸡”的牛掰手法，一把刀差点儿都被玩坏了。每一次刀锋的一个微小的抖动，鸡肉上就出现一个切口，继续这么一抖，一根鸡骨头就被剔了出去，宛如跳舞一般。
有人惊呼：“这个牛逼，做个菜跟特么练武功一样。看着这个画面，感觉他们切得好爽啊！”
更多人满脑子疑惑：这是什么广告？太唯美了啊！画面色彩丰富，空间对比强烈，人物、菜品都被衬托得恰如其分，成功地吸引到了所有人的眼球。
早已得知消息的京城卫视工作人员，综艺栏目组的成员，全都看得目瞪口呆了。
郭步冬：“嘶……这……做菜还能做出这个样子？”
唐仙儿：“好……好腻害。”
任了了：“我的天！主任这也太厉害了，真的是每一帧都可以当作屏保来使用了啊！”
话说，电视中。
油锅滚烫。
姜片坠入，摄像机镜头好像在油锅里面，拍的是清晰无比，调味材料坠落的慢写镜头。鸡块落下，溅起的一片片油花。
“哗……”
下一秒，一个身材苗条的女子，手端一只锅具，正在甩锅。然而，锅上足足半米高的火焰直接吓得很多人都是心头一跳：这特么玩得也太大了吧？
火焰几乎没有停下，蹭的一下又是半米，蹭的一下又是半米。
浓郁汤汁浇灌的红烧鸡块……乳白色的高汤飞溅……鲤鱼呈飞跃状立在盘中……现场雕花出来的一只大鸟……肥瘦区分特别明显的红烧肉……